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如何选购陶瓷餐具?
陶瓷餐具内壁上的彩绘虽然色彩鲜亮,但彩釉中含有铅、汞、镉等重金属元素。那么如何选购陶瓷餐具呢?
1.选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的,特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰,如青花瓷就是一种人们喜欢以釉下彩装饰的陶瓷。
2.买回的陶瓷餐具,先用食醋水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,大大降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。
3.不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,加重铅溶出量的毒副作用。
4.外形是否周正、光滑,是否有破损、斑点、气泡等。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品,其釉中所含铅易溢出,不宜做餐具。
5.挑选有金、银装饰的瓷器时,用手擦一擦,不退色才是上品。
6.轻敲几下,声音清脆品质好,声音沉闷或沙哑则是劣质品。
7.瓷器粘合剂大多含铅高,瓷器补过后也不宜做餐具。
8.瓷器表面釉面都是经过800度以上温度烧制成,达不到800度,低温釉会对人体有危害。达到1350度的瓷器****。
9.选购成套陶瓷制品时,要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致、匀称、协调。
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